Воскресенье, 23 сентября 2018  RSS  Письмо редактору
Воскресенье, 23 сентября 2018  RSS  Письмо редактору
Популярно
Чай «Черника в йогурте»: рецепт
11:17, 21 августа 2018

Чай «Черника в йогурте»: рецепт


Чай с легким ароматом черники в йогурте – это очень приятный, нежный и успокоительный напиток, в составе которого есть лепестки василька.

Его вкус приятный, а аромат насыщенный летними нотками. А что еще нужно для славного вечернего чаепития? Только хорошее настроение!

Как правильно заварить чай с черникой?

Главное условие – вода (лучше бутилированная), температура которой составляет примерно 80 С, не кипяток! Второе условие – прогретая посуда, в которой будет завариваться напиток. И третье – свежий чай. Кстати, чтобы максимально сохранить свежесть чая, лучше всего хранить его в жестяных банках, плотно закрытым, в сухой, хорошо проветриваемой и темной тумбочке, куда не поступает влага.

Приготовление чая «Черника в йогурте»

Мерной ложечкой отмеряем нужное количество заварки. Примерно 15 г на чайничек 300 мл.

Чай «Черника в йогурте»

Прогреваем чайник (можно теплой водой, а затем его вытереть насухо), высыпаем в него заварку.

Чай «Черника в йогурте»

Чай «Черника в йогурте»

Кстати, выглядит этот чай вот так. В нем присутствуют листья черного чая, кусочки черники, а также лепестки василька.

Чай «Черника в йогурте»

Наливаем горячую воду (остужаем кипяток до нужной температуры). Закрываем чайничек крышкой.

Чай «Черника в йогурте»

Настаиваем от 7 до 10 минут максимум. За это время чай приобретет нужный вкус, цвет и полностью откроет свой аромат.

Чай «Черника в йогурте»

Разливаем по чашечкам и подаем. Желательно пить чай «Черника в йогурте» из маленьких чашек и маленькими порциями, чтобы почувствовать его тонкий запах и неповторимый вкус.

Чай «Черника в йогурте»

Цвет напитка получится не очень насыщенным, немного светлее, нежели обычный черный чай и насыщеннее, нежели зеленый чай.

Сахар и мед добавляется по желанию. Лучше всего не добавлять ни того, ни другого, а оставить вкус чая чистым, не перебивая его сладостью. Также дополнить такой напиток можно мятным листиком или долькой лимона. Подавать можно с печеньем и конфетами, а также пирожными и тортиками.

Чай «Черника в йогурте»

Кстати, самое лучшее, если посуда, в которой вы будете подавать чай «Черника в йогурте», будет из керамики, она хорошо сохраняет тепло и не искажает вкус.

Приятного вечернего чаепития!

Автор: Виктория Панасюк


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Мегалантика
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять