Понедельник, 15 октября 2018  RSS  Письмо редактору
Понедельник, 15 октября 2018  RSS  Письмо редактору
Популярно
Чай с грейпфрутом
12:36, 24 сентября 2018

Чай с грейпфрутом


Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом оригинального чая, нотки которого не оставят равнодушного даже того человека, что не очень сильно любит чай.

Например, моя мама совсем не пьет чай, она говорит, что в институте выпила его столько, что на всю жизнь хватит. И правда, я никогда раньше не видела ее с чашечкой чая. А тут она приехала к нам в гости, я как всегда испекла шоколадный торт и подала чай с грейпфрутом. И вы даже не можете себе представить – мало того, что она попросила еще одну чашку чая, так и пакет с чайной заправкой забрала с собой.

Вот такой вот бывает чай. Он творит чудеса!

Ингредиенты:

- черный чай – 1 стакан,
- гвоздика – 2 ч. ложки,
- мандарин – 3 шт.,
- кардамон – 6-9 шт. (если любите пряный чай, то смело добавляйте 9 шт., если умеренно пряный – то хватит и 6 шт.),
- грейпфрут – 1 шт. (можно брать половину, а то и четверть фрукта).

чай с грейпфрутом

Как приготовить чай с грейпфрутом

Для начала займемся сушкой фруктов. Фрукты моем под проточной водой, далее их следует хорошо вытереть. И только теперь можно очищать.

Кожуру нарезаем кубиками, мандарины разбираем на дольки и подсушиваем, а грейпфрут тоже разбираем на дольки, но каждую дольку разрезаем пополам. Желательно убрать белые перегородки, а то они будут горчить, если будете долго заваривать чай.

Расстилаем бумагу пергамента и выстраиваем наши фрукты. Кожура сохнет очень быстро, а вот сами дольки фруктов немного дольше. Можно воспользоваться сушкой для фруктов.

чай с грейпфрутом

В емкость насыпаем чай, фрукты, гвоздику и кардамон (его надо размельчить, можно это сделать с помощью молоточка).

чай с грейпфрутом

Перемешиваем нашу заправку и чай готов.

чай с грейпфрутом рецепт

Можно конечно сразу и гостей угощать. Наливаем в чайник для заварки кипяток и завариваем чай около 2 часов. Затем весь чай процеживаем, заварку выбрасываем, а чай подаем гостям.

чай с грейпфрутом рецепт

Приятного чаепития!

чай с грейпфрутом рецепт

Автор: Алла Ильницкая


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Мегалантика
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять