Среда, 23 мая 2018  RSS  Письмо редактору
Среда, 23 мая 2018  RSS  Письмо редактору
Популярно
Чем полезен имбирь?
22:30, 27 октября 2017

Чем полезен имбирь?


Сегодня имбирь известен кухням практически всех народов мира. Родом из далеких азиатских стран, он уже в период Средневековья покорил Европу, а спустя еще два столетия, миновав океан, отправился в Америку. Его употребляют: как пряность в сушеном или свежемолотом виде, как сырье для приготовления согревающего настоя (чая), в маринованном виде и т. д.

Оригинальный остро-сладкий вкус имбиря просто не мог остаться без внимания в мировой кулинарии. Но не только этим ценится данное растение. Издревле его применяли в медицине. К примеру, лечили отваром корня чуму в Средние века в европейских странах. И сейчас нужно сделать акцент на том, чем полезен имбирь. Благо, что в настоящее время мы располагаем достаточным количеством информации и имеем практический опыт по этому вопросу.

Чем полезен имбирь

Имбирь: полезные свойства

Наиболее ярко полезные свойства выражены в корневой части растения. В связи с этим акцент будет сделан именно на влияние корня в том или ином виде на организм человека. Тем более что найти надземную часть имбиря в нашем регионе весьма проблематично, если конечно не выращивать его самостоятельно. Полезные свойства корня обусловлены его химическим составом: высокое содержание витамина C и витаминов группы B (B1, B2), все 8 незаменимых в каждодневном рационе человека аминокислот (лейцин, лизин, валин, метионин, треонин, изолейцин, триптофан, фенилаланин), эфирные и летучие соединения.

Корень имбиря: полезные свойства

Обладает иммуномодулирующим действием широкого спектра, позволяет ускорить процесс восстановления организма после физических и умственных нагрузок, способствует повышению концентрации внимания.

Оптимизирует процессы метаболизма в организме человека. Помогает при отравлениях, в том числе токсического характера. Является мощным средством для профилактики таких заболеваний печени, как циррозное поражение и гепатит.

Витамин B2. Позволяет поддерживать тонус жизнедеятельности человека, предотвращая анемию и анемические состояния. Способствует своевременному и благотворному обновлению эритроцитов и антител, то есть стимулирует очищение крови естественным путем. Улучшает обмен и усвоение кальция, что способствует лучшему росту волос и ногтей человека. Усиливает способности клеток человека к регенерации.

Наличие эфирных масел и летучих соединений делает имбирь хорошим бактерицидным и антивирусным средством. Стоит отметить, что такая категория, как «маринованный имбирь полезные свойства», имеет более сильное бактерицидное действие, а имбирный чай мощный противовирусный эффект.

Показания к применению

  • ОРЗ и прочие простудные заболевания общей этиологии.
  • Морская болезнь (укачивание).
  • Язвенная болезнь ЖКТ.
  • Атеросклероз.
  • Нарушение процессов метаболизма.
  • Расстройство пищеварения и отсутствие аппетита.
  • Атеросклероз.

Имбирь: противопоказания

  • Желчнокаменная болезнь. Имбирь обладает желчегонным свойством и может стать причиной обострения заболевания.
  • Острое течение геморроя.
  • Индивидуальная непереносимость.

Имбирь — незаменимое и полезное растение как на кухне, так и в аптечке.


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

© 2018 Мегалантика
Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая работу с сайтом, вы соглашаетесь с использованием нами cookies и политикой конфиденциальности.

Принять