Чем полезно молоко?

О полезных свойствах молока.
Чем полезно молоко?

Молоко всем известно благодаря наличию большого количества кальция и, следовательно, его значению для роста костей. Но знаете ли вы, что молоко содержит также не менее 5 других необходимых питательных веществ?

Полезные свойства молока

Чем же полезно молоко? Молоко снижает высокое кровяное давление и понижает риск инсульта, а также снижает производство холестерина. Витамины А и B в молоке полезны для зрения, а кальция для костей и зубов. Исследования показывают, что молоко так же может помочь снизить риск возникновения некоторых видов рака.

Молоко содержит белки, углеводы, витамины, минералы и жиры.

Белки

Белок важен для борьбы с болезнями, восстановления клеток, роста мышц и поддержания здоровых волос и ногтей. Именно поэтому ваш рацион должен содержать достаточно много белков. Молоко является важным источником белка, так как в каждом стакане его содержится примерно 8 г.

Углеводы

Источником углеводов в молоке является лактоза, которая дает энергию телу.

Минералы и витамины

Молоко богато многими питательными веществами, которые необходимы для хорошего здоровья, для сильных костей (кальций, витамин D, фосфор), для увеличения энергии (витамины), для укрепления иммунной системы и для здоровой кожи (витамин А).

Жиры

Жиры в молоке представляют собой незаменимые жирные кислоты, которые важны для клеток по крайней мере до тех пор, пока они принимаются в умеренных количествах .

Спросите у доктора: толстеют ли от молока?

В молоке с пониженной жирностью и особенно в молоке с 0% жирностью содержится мало калорий. Если вы сидите на диете, нужно сосредоточиться на снижении количества жира в вашем рационе. Но для этого вам не обязательно полностью исключать молоко из своего рациона. Обезжиренное молоко в данном случае отличный выбор, так как оно содержит все питательные вещества, которые есть и в обычном молоке, за исключением жира.

Вред молока

Молоко может быть не только полезно, но в некоторых случаях так же и вредно. У небольшого количества людей есть непереносимость казеина и лактозы. Если вы к ним относитесь, то нужно исключать коровье молоко из своего рациона и заменять его на продукты переработки, такие как: творог, кефир, простокваша, сметана, сыр и другие.

Также вам может подойти козье или верблюжье молоко.

Кроме того, молоко может стать причиной появления аллергических реакций: рвоты, вздутия живота, зуда, сыпи или тошноты. При проявлении таких симптомов следует прекратить употребление молока и сходить к врачу.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Мегалантика
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: