Идея для бизнеса № 56 – Делаем сладкую вату и зарабатываем деньги

Отличная идея для бизнеса в летний период – изготовление и продажа сладкой ваты.
Делаем сладкую вату и зарабатываем деньги

В жаркий период летних отпусков и каникул выгодным делом может стать небольшой мобильный бизнес. Например, изготовление сладкой ваты, продажа холодных напитков или горячих сосисок в тесте. В парках, на пляжах, торговых центрах отдыхает много семейных пар с детками. Они с удовольствием купят разноцветную сладость. Дети не пройдут мимо сладостей и потянут взрослых к заветному лотку.

Основными преимуществами такого маленького дела являются небольшие расходы на оборудование, его быстрая окупаемость и стабильно хороший доход.

Выбирая точку продажи сахарной ваты, надо акцентировать внимание на местах наибольшей концентрации потенциальных покупателей. Стоит оценить такие варианты, как детские театры, цирк – шапито, парк зверей, ярмарки и летние кафе. Это важный момент, потому что воздушная нежная сладость из сахара в короткий промежуток времени сминается.

Точку продажи можно сделать не стационарной, а передвижной. В этом поможет небольшая повозка с рекламой и оборудованием. На нее придется потратить в среднем 20 000 рублей. Но этого быстро окупится, потому что броская реклама на ней и возможность сменить место, намного увеличивают шансы.

Процесс изготовления воздушной сладкой ваты

Ничего сложного в процессе изготовления ваты нет. В круглый агрегат, который постоянно вращается, насыпают сахарный песок. Его можно смешать с яркими пищевыми красителями и ароматизировать. Это усилит привлекательность готового изделия.

В цилиндре, сахар нагревается и становится жидкой субстанцией. Под воздействием центробежной силы эта субстанция выдавливается через отверстия в цилиндре, превращаясь в сладкие нити. Их надо быстро и ловко собрать на тонкий длинный стержень. Получается объемный пушистый шар, состоящий на 90 % из воздуха. Чем больше продается таких шариков, тем быстрее окупаются расходы, и растет выгода от предприятия.

Ингредиенты

Сейчас при изготовлении сладости, чтобы привлечь значительно больше покупателей, к основному ингредиенту-сахару примешивают разные добавки. Разноцветные сахарные шары приобретают еще и различные вкусы и запахи. Кроме основного продукта – сахарного песка – стоит купить качественные красители для пищи.

Форма и вид стержня для воздушного ватного шара так же играют значимую роль в этом бизнесе. Это совсем не мелочь, потому, что дети охотнее реагируют на красивые палочки в форме конуса, разукрашенные рисунками. Цена за одну тысячу палочек: без рисунка – 800 рублей, из пластика – 300 рублей, с рисунком – 1000 рублей.

Бизнес-план

Прежде чем начинать любое дело надо составить подробный план расходов. Начинать надо со сметы на крупные покупки.

Смета

  • Оборудование для изготовления ваты с защитой – 33 000 рублей.
  • Передвижная повозка для оборудования и палатка – 11 000 рублей.
  • Генератор для подачи энергии – 11 000 рублей.

В итоге получаем основную сумму расходов в 55 000 рублей.

Стоит учесть арендную плату за торговое место. Она будет зависеть от проходимости и может составить до 20 000 рублей в месяц.

Текущие расходы состоят из закупки сахарного песка (40 руб. / 1 кг.) и стержней (1000 руб. / 1000 шт.).

Чтобы понять все плюсы и минусы летней сезонной торговли, надо первое время справляться собственными силами. Далее можно нанять продавца, и тогда в расходы добавляется еще его заработная плата. Размер зарплаты может составить 13-15 тысяч рублей за 1 месяц.

Период мобильной палаточной торговли начинается в конце весны и заканчивается с началом осени. С наступлением холодов рентабельность бизнеса резко падает.

Рассчитать расходы на приготовление 1 палочки сладкой ваты просто. Получается около двух рублей за порцию. Продажная цена может быть 50, 80, 100 рублей.

Продав в день сладость ста ребятишкам, по минимальной стоимости в 50 рублей, можно рассчитывать на месячную выгоду более 100 000 рублей.

Текущие расходы на закупку сырья, аренду места, зарплату работнику могут быть примерно 35 000 в месяц.

Основные расходы на закупку агрегата покроются за месяц торговли, потому что чистая прибыль за месяц будет около 70 000 рублей.

Чтобы умножить ежемесячный доход от одной торговой точки, можно расширить ассортимент. Поставить, например, аппарат по производству попкорна, продавать прохладные напитки, мороженое, воздушные шарики.

Время летних жарких дней – время для мобильного бизнеса и предприимчивых людей.

Мегалантика
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: