Кофе с коньяком

Как оказывается, кофе бывает разный, и не только на вкус.
как приготовить кофе с коньяком - рецепт с фото

Как оказывается, кофе бывает разный, и не только на вкус. Все зависит даже больше от человека, который готовит кофе. С какими мыслями он подходит к плите, какое у него настроение. И именно поэтому, кофе, приготовленный, любимым человеком самый вкусный. Но это все лирика.

Сегодня я расскажу, как удивила своего мужа, кофе с коньяком. Он у меня вообще-то не «кофеман», если кофе приготовлен, он его может выпить, но предпочитает чай. А кофе люблю я. Так вот сегодня он просил двойную порцию моего напитка. А ведь весь секрет скрывается в пропорциях. Теперь, сказал он, все наши гости обязательно будут пробовать твой кофе с коньяком!

Ингредиенты
Шаги
Печать
  • В турку насыпаем 2 чайные ложки с горкой кофе, заливаем водой и ставим на огонь.

  • Как только мы видим первые пузырьки на кофе, но он еще не кипит, сразу отключаем и снимаем турку с огня. Вот такой кофе самый вкусный. Если же он перекипит, то утратит весь свой вкус.

  • Процеживаем кофе через мелкое ситечко в чашки.

  • Добавляем сахар по вкусу. Если вы любите несладкий кофе, как я, то сахара добавьте всего 0,5 ч. ложки, но добавлять его обязательно надо.

  • Теперь самое главное осталось. Добавить коньяк. Для этого наливаем полную крышку от любой бутылки, или 1,5 ч. ложки. Вливаем его в кофе, размешиваем и можно пить.

  • Получается очень вкусный напиток с тонким ароматом и привкусом коньяка. Его можно подавать с черным хлебом с маслом и тонкими ломтиками твердого сыра.


Автор: Алла Ильницкая

Мегалантика
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: